करेला जूस रेसिपी जिसे करेला जूस के नाम से भी जाना जाता है, एक ऐसा पेय है जो कई पोषण लाभों से भरपूर है। शोध से पता चलता है कि करेला स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, खासकर मधुमेह, वजन घटाने और कई अन्य बीमारियों के लिए। जब आपको कोई बीमारी न हो तब भी इन ऊर्जावान रसों का सेवन करना आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है करेला रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है! अनुसंधान इंगित करता है कि एक गिलास करेले का रस प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर की शक्ति को बढ़ाता है। करेले में कुछ ऐसे रसायन होते हैं जो इंसुलिन की तरह होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह कैंसर से पीड़ित लोगों में सेल के कामकाज की प्रतिरोधक क्षमता में भी सुधार करता है। करेले के रस का नियमित सेवन शरीर में ऊर्जा और सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, खासकर क्रोनिक थकान सिंड्रोम से पीड़ित लोगों में।करेला जूस को सुबह या शाम के समय नाश्ते के रूप में परोसें सामग्री
2 करेला , बीज निकाले हुए
1 अदरक
2 चम्मच नींबू का रस
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर (हल्दी)
1/2 चम्मच काला नमक (काला नमक)
1 चुटकी नमक
शहद , स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर , चुटकी भर
पुदीना , थोड़ा सा
करेले का जूस बनाने की विधि करेले का जूस
बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर लें.जब आप रस बनाने के लिए करेले को काटें तो उसका छिलका न हटाएं, क्योंकि छिलके के अधिकतम लाभ होते हैं और यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यदि बीज पर्याप्त कोमल हैं तो आपको बीजों को निकालने की भी आवश्यकता नहीं है।करेले और अदरक को जूसर में डालें और जूस निकाल लें। जो पहला रस निकलता है वह बहुत गाढ़ा होता है, इसलिए जूसर में थोड़ा पानी डालें और बचे हुए गूदे से रस को निचोड़ लें। रस को एक जार में डालें, उसमें नींबू का रस, हल्दी पाउडर, काला नमक, शहद, नमक, काली मिर्च पाउडर, पुदीने के पत्ते सहित बची हुई सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। और इसका थोड़ा सा स्वाद ले अगर आपको कड़वा लगे तो पानी जोड़ें। नमक और स्वाद के स्तर की जाँच करें और आवश्यकता आनुसार समायोजित करें करेले का जूस स्वास्थ्य को अधिकतम लाभ और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए तुरंत परोसें। हमारी और रेसिपी के बारे में जानने के लिए हमारी वेबसाइट पर जाएं website और रेसिपी ब्लॉग का बटन दबाएं या आप हमें फॉलो करें