Soya Roasted Recipe / सोया रोस्टेड रेसिपी

सोया रोस्टेड विस्तृत  रेसिपी के साथ। सोया चंक्स के साथ मसालों के मिश्रण से तैयार एक असाधारण स्वादिष्ट और मसालेदार ड्राई स्टार्टर रेसिपी। यह एक आदर्श पार्टी स्टार्टर या ऐपेटाइज़र रेसिपी है जिसे रोटी, चपाती या चावल के साइड डिश के रूप में सूखी करी रेसिपी के रूप में भी बढ़ाया जा सकता है। यह मूल रूप से इसके समकक्ष का एक अनुकूलित संस्करण है जहां मसाला और मसाला मिश्रण बिल्कुल समान है लेकिन रसदार सोया चंक्स के साथ। सोया रोस्ट रेसिपी | केरल स्टाइल सोया चंक्स ड्राई रोस्ट - सोया रोस्टेड स्टेप बाई स्टेप  रेसिपी के साथ। घी रोस्ट या स्पाइसी ड्राई स्टार्टर रेसिपी दक्षिण भारतीय व्यंजनों की विशेषता है। इन्हें आम तौर पर अधिकांश दोपहर के भोजन या रात के खाने के व्यंजनों में साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, लेकिन यह यहीं तक सीमित नहीं है। मूल रूप से इसे साधारण शाम के नाश्ते के रूप में परोसना इसका मुख्य उपयोग है। ऐसी ही एक आसान और सरल ड्राई रोस्ट करी है केरल स्टाइल सोया रोस्ट जो अपने मसालेदार और स्वाद वाले मसाला पेस्ट के लिए जाना जाता है। जैसा कि मैं पहले समझा रहा था, यह रेसिपी मीट या चिकन, मटन रोस्ट रेसिपी से बहुत प्रेरित है। वास्तव में, मसाला मसाला मांस समकक्ष के समान ही है। मूल रूप से, मीट स्टार्टर्स के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला मिश्रण आम तौर पर मसाले की गर्मी से भरा होता है और यह नुस्खा समान होता है। यहां तक ​​कि सोया चंक्स का टेक्सचर मीट जैसा ही होता है और इसलिए मसाला आसानी से इसमें मिल जाता है। इसके अलावा, रेसिपी को आम तौर पर स्टार्टर के रूप में परोसा जाता है, लेकिन भारतीय ब्रेड के साथ एक शानदार साइड डिश हो सकती है, खासकर पैरोटा। मैं व्यक्तिगत रूप से सोया चंक्स रेसिपी से परहेज करता हूँ, लेकिन निश्चित रूप से इस मसालेदार रेसिपी से नहीं। मैं यह मसाला बनाती हूं और इसका उपयोग मशरूम, पनीर और यहां तक ​​कि सोया क्यूब्स जैसी कई अन्य सामग्री के लिए करती हूं। इसे एक बार जरूर आजमाएं और मुझे इस पर अपने विचार बताएं  इसके अलावा, सोया रोस्ट रेसिपी से संबंधित कुछ और अतिरिक्त टिप्स, सुझाव और वेरिएंट। सबसे पहले, सोया चंक्स को उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से साफ और धोना चाहिए। वास्तव में, आपको किसी भी सोया आधारित व्यंजन के लिए इसे साफ-सुथरा धोना होगा। उपयोग करने से पहले आपको इसे साफ करने और कच्ची गंध को दूर करने की आवश्यकता है। दूसरा, मैंने जो मसाला पेस्ट तैयार किया है वह मसालेदार हो सकता है अगर आपको इसके लिए भूख नहीं है। इसलिए, आप काली मिर्च की मात्रा कम कर सकते हैं या इसे कम मसाला गर्म करने के लिए चीनी या गुड़ भी मिला सकते हैं। अंत में, आप किसी अन्य सामग्री के लिए उसी मसाला पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं। विशेष रूप से यदि आप एक मांस खाने वाले हैं, तो आप सोया चंक्स के विकल्प के रूप में या इसके साथ भी कई प्रकार की रेसिपी उपयोग कर सकते हैं। आप चाहे तो यहां से ऑर्गेनिक मसाला भी ले सकते हैं खरीदने के लिए इस टेक्स्ट को टच करें  Buy Now  मसाला पाउडर तैयार करने के लिए एक पैन में 1 टीस्पून जीरा, 1 टीस्पून धनिया के बीज, 1 टीस्पून काली मिर्च और 1 टीस्पून सौंफ लें। 1 इंच दालचीनी, 4 फली इलायची, 4 लौंग, 1 तेज पत्ता, 2 टेबलस्पून सूखा नारियल और 6 सूखी लाल मिर्च भी डालें। धीमी आंच पर तब तक भूनें जब तक कि मसाले खुश्बूदार न हो जाएं। पूरी तरह से ठंडा करें, और महीन पीस लें। एक तरफ रख दें। एक बड़े पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। ½ प्याज़, लहसुन की 5 कलियाँ हल्का सा सिकुड़ने तक भूनें। इसके अलावा, 1 टमाटर तब तक डालें जब तक यह नरम और गूदेदार न हो जाए। अब तैयार मसाला पाउडर, ½ छोटा चम्मच हल्दी, ½ छोटा चम्मच नमक डालें और मसाले को खुशबूदार होने तक भूनें। 1 कप पानी में डालें और स्थिरता को समायोजित करते हुए अच्छी तरह मिलाएँ। अब उबला हुआ सोया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसके अलावा, कुछ शिमला मिर्च, टमाटर और करी पत्ते डालें। 5 मिनट के लिए या फ्लेवर अच्छी तरह से अवशोषित होने तक ढककर उबालें। एक मिश्रण दें और 2 टेबलस्पून टोमैटो सॉस और 2 टेबलस्पून धनिया डालें। अंत में, रोटी या चावल के साथ सोया रोस्ट का आनंद लें आप हमारी रोज नई रेसिपी के बारे में जानने के लिए आप हमें फॉलो करें     #Raachi #Raachimasale #indianmasale #indianspices #farming #organic #Ruchiproducts #Ruchi #recipes

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